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海参的大小比较只能是在同一个条件和同一个状态下比较才有意义和真实。一是同年龄的海参大小差异很大,二是烤制的时候,火候和烤煮时间不同差异也很大,一个100克的海参皮如果用开水煮5分钟大约70克重,煮10分钟就只有40克左右,而如果用高压锅压10分钟只剩下15-20克左右了,但失掉的主要是水分,海参还是同样的海參,如果重新发制,重量还是相差无几的,所以买海参不能光看个头,另外,同样年龄的海参,野生的都要小一些,但活性物质含量、口感都比圈养的好。
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海参是越黑越好吗?
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海参进补要坚持多长时间?
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公司秉承“以优质质量为保证、以客户满意为己任”的发展理念,在传统海参深加工工艺的基础上艰苦奋斗、不断创新、勇于超越,不断做大做强,实现了在长岛野生海参深加工工艺上的多项突破,产品品质始终保持了行业饺交者的地位。
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发布时间:2019-08-23 00:00:00
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